寒いうちにマスターしたい肉まん 餡の味付けと、包み方、 すこしずつ肉まんらしくなってきた、かな ぶたの豚まんもつくってみた ˊᗜˋ ふっくら ほかほか肉まん ♪

うっかり、計量の段階で失敗・・・ 仕方ないから最後まで作ってみたら 以外と美味しかった(⁠◔⁠‿⁠ ◔⁠) ずっしりしていて食べ応えがある。 あんこをトッピングすれば、まるでよもぎ餅 もっちりグリーン蒸しパン

抹茶のきれいな緑を 蒸しパンにしようとしたら ほうじ茶みたいな色に。 今回は野菜を使って、 鮮やかな色の蒸しパンに仕上がった (⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠

肉まんのおいしい季節(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡ 作り方にも発酵させるものとベーキングパウダーを使うものがあるみたい。 発酵させる方がふっくら仕上がるだろうから イーストを使ったレシピでつくってみよう 肉まん

気軽にできる蒸しパン 寒くなるとホッカホカもおいしい。 蒸しあがって、鍋のふたをあけるときの 美味しい香りと暖かい蒸気がふわぁ～っとする あの幸せな瞬間が待ち遠しい ⍢⃝ カラフル蒸しパン にんじんと抹茶