～パン作りでちょっと楽しい毎日

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こねたり、発酵したり

パンづくりは手間も時間もかかるけど

生地をこねてると、

無心になる

酵母の音を聞いてると

生きてるなぁ〜って

愛おしくなる

焼き上がると

香ばしい香りで

幸せな気持ちになる

パンって、美味しいだけじゃないんだ Ü^*  

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